私の健康のバロメーターは「ごきげんさん」であるかどうかということです。
「ごきげんさん」でいられるということは、心も身体ももちろんのこと、その他あらゆることに心配事がなく毎日を健康で楽しく過ごしているという状態であるということです。
私がお客様や関係者、そして従業員に気を配っていること、それも彼らが「ごきげんさん」であるかどうかです。そして何よりも自分もまた「ごきげんさん」でいることが大切だと思っています。

ＡＩの出現によりたくさんの方々の職業の存在が脅かされているといわれています。果たしてパン屋は、生き残れるのでしょうか？　生き残るために必要なこと、それは「変化」だと思います。本質的な部分は変えず、行動や発する言葉を変化させていくことで、その時代時代の波に対応することが可能になるのだと思います。

舵取りが難しい時代だといわれる一方で、これまでの常識や慣習にとらわれることなく、自分たちが信じる方向へ大きく舵をきることがむしろやりやすくなったのではないでしょうか？
変化したものだけが生き残れる世の中、それは一つ一つはそれほど変わらないかもしれません、しかし確実に進化につながっていくのだと信じています。
毎日をあたらしい気持ちで、ごきげんさんで。