この認定制度は、摂津を代表する優れた商品・食品に与えられるもので、 弊社のスペルト小麦のパンが認定を受けました。
各ホテル・レストランの料理人やオーナーと共に素材・製法を選び、最適なパンをご提案させていただきます。
非常に栄養価が高く、健康や食に気を使っておられる方が大変注目している食材である「スペルト小麦」を使用したパンをお届けします。
メニューにフォレストフィールドのパンを使っているお店のオーナーさんに、フォレストフィールドのパンについてお聞きしました。