リバーフォールドの合言葉は「ごきげんさんで」です。 いくら健康にいい、安心なパンを作ろうとも、 作っている人が「不機嫌」な気持ちでできたパンがおいしいわけがありません。 パンを扱う人たちすべての人が、ごきげんな気持ちでいるために、 リバーフィールドでは、職場環境や、働き方や、職場のコミュニケーションを日々考え、変化させていっています。
写真をクリックで拡大します
▼ 詳しくはお問い合わせください ▼
各ホテル・レストランの料理人やオーナーと共に素材・製法を選び、最適なパンをご提案させていただきます。
非常に栄養価が高く、健康や食に気を使っておられる方が大変注目している食材である「スペルト小麦」を使用したパンをお届けします。
メニューにリバーフィールドのパンを使っているお店のオーナーさんに、リバーフィールドのパンについてお聞きしました。
弊社のスペルト小麦のパンが、摂津を代表する優れた商品・食品と認められ摂津優品(せっつすぐれもん)に認定されました。